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평소 미네랄이나 비타민, 철분제를 복용하는 경우라면 커피와 함께 섭취하거나 커피를 마신 후 바로 섭취하면 효과를 제대로 보지 못할 수 있다고 합니다. 커피 속에 들어있는 카페인이 영양제 흡수율에 영향을 끼칠 수 있어서입니다.
카페인은 위장이 잘 수축하도록 도와서 소화 속도를 빠르게 만들고, 소화가 빨라지면 영양소가 흡수되기도 전에 몸 밖으로 배출될 가능성이 있습니다. 즉 커피 속 카페인이 비타민B 군과 D, 철분, 칼슘이 위장에서 흡수되는 것을 방해하기 때문입니다.
철분은 카페인과 잘 결합해 위장에서 카페인과 만나면 서로 달라붙어 소변으로 배출됩니다. 이뇨 작용을 일으켜서 비타민C와 같은 수용성 비타민과 함께 먹으면 영양소가 몸으로 흡수되기도 전에 소변으로 빠르게 배출될 수 있습니다.
따라서 철분제나 칼슘제, 여러 종류의 비타민이 들어있는 종합비타민을 복용할 때 커피는 섭취하지 않는 게 좋습니다.
만약 커피를 마셨다면, 카페인이 몸속에서 분해되는 데 시간이 좀 걸리기 때문에 커피를 마신 후 최소 2시간이 지난 뒤에 이런 종류의 영양제를 복용하는 게 바람직합니다.
영양제, 약과 먹으면 상극인 음식들 blog.naver.com/gyncoffee/222155705922
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