망고독성1 망고 독성, 알레르기 증상과 올바른 섭취법 흔히 구할 수 있고 많은 사람들이 먹지만 망고는 생각보다 조심해 섭취해야 하는 요주의 과일 중 하나입니다. 열대과일인 망고는 비타민A와 C, 엽산이 풍부해 미용에 좋고 노화 방지 효과가 있는 항산화 물질이 많이 함유되어 있습니다. 망고는 과즙이 풍부하고 달콤해 입안에 넣었을 때 사르르 녹아 맛이 좋죠. 맛도 맛이지만 포만감을 주어 간식이나 식사 대용으로도 손색이 없는데요. 이 망고를 먹고 목이 붓거나 입술이 따갑고 퉁퉁 붓는 사람들이 있습니다. 망고 알레르기입니다. 망고에는 독성 즉, ‘우루시올(Urushiol)’ 성분이 함유돼 있어 알레르기를 일으킬 수 있어 섭취에 주의가 필요합니다. 이 ‘우루시올 성분은 옻나무에도 들어 있는 데, 정확히는 망고가 옻나무과 식물이기 때문입니다. 이 성분이 망고에도 미량.. 2020. 9. 7. 이전 1 다음 728x90
