홈카페1 알렉산더 커피(Coffee Alexander) 만들기 알렉산더 커피를 만들어 볼 텐데요. 알렉산더 하면 왠지 알렉산더 왕이 즐겨 마시던 커피인가 생각하실 수 있을 텐데, 알렉산더 왕과는 연관이 없습니다. 알렉산더 커피는 아이스커피에 브랜디와 카카오를 섞어 만든 커피로 알렉산더라는 칵테일에서 비롯된 것입니다. 알렉산더 커피는 전통적인 분위기의 커피로 주로 남성이 즐겨 마시는 메뉴이기도 합니다. 때문에 알렉산더 커피를 남성용 커피라고도 부르기도 합니다. 저어 마셔도 맛이 좋지만, 젓지 않고 그대로 마시면 마실 때마다 미묘하게 달라지는 맛에 입이 즐겁습니다. 또 아이스커피에 얼음을 더해 마시면 양감이 살아나 시원한 느낌이 더욱 부각되죠. 알렉산더 커피(Coffee Alexander) 레시피 ◆ 재료 에스프레소 …… 1샷 카카오 시럽 …… 4티스푼 브랜디 .. 2020. 9. 10. 이전 1 다음 728x90